Der Hallertauer Hopfentrunk Hell erhält seinem Alkoholgehalt von 4,8% vol. wie alle Hornecker Biere von der Gerste, die von den Landwirten und Lagerhäusern aus der näheren Umgebung bezogen und in der eigenen Mälzerei vermälzt wird. Der Hopfen aus der Hallertau, dem größten und bekanntesten Hopfenanbaugebiets Deutschlands, verleiht dem Hallertauer Hopfentrunk Hell seine besondere Würze. Es schmeckt süffig, natürlich und frisch.